Katalog

Industri hospitaliti, yang meliputi berbagai aspek mulai dari hotel, restoran, hingga layanan pariwisata, memerlukan pengelolaan keuangan yang tepat guna memastikan kelangsungan operasional serta meningkatkan profitabilitas. Buku ini membahas berbagai topik penting, mulai dari prinsip dasar keuangan, perencanaan anggaran, manajemen pendapatan, hingga pengelolaan risiko keuangan. Pembaca akan menemukan berbagai konsep dan teknik yang bisa diterapkan dalam praktiknya.