Katalog

Perkembangan industri halal kini tidak lagi terbatas pada aspek keagamaan, tetapi telah merambah menjadi sistem manajerial dan ekonomi yang kompleks dan mendunia. Buku ini disusun untuk menjawab kebutuhan literatur yang menggabungkan konsep konsep dasar, penerapan praktis, serta bukti empiris mengenai pengelolaan halal dalam berbagai sektor industri. Bagian awal buku membahas konsep halal dari sudut pandang Islam, termasuk pengertian, dasar hukum, dan prinsip-prinsip yang melandasinya. Selanjutnya, pembahasannya mencakup pada konsep manajemen halal itu sendiri, menjelaskan pilar-pilar utama, nilai-nilai etika yang mendasari, serta peran penting standar halal dalam pengelolaan produk dan layanan. Bab demi bab mengurai praktik manajemen halal di berbagai bidang, mulai dari industri pangan, farmasi, kosmetik, hingga pariwisata dan keuangan dengan menekankan keterkaitan antara prinsip syariah serta strategi manajerial modern.