Katalog

Dengan semakin meningkatnya kebutuhan manusia akan protein hewani menyebabkan peningkatan permintaan produk-produk ternak yaitu telur, daging dan susu. Produksi Ternak yang dihasilkan dari usaha peternakan baik modern, intensif maupun ekstensif merupakan refleksi dari ransum yang didapatkannya. Pemenuhan nutrisi bagi ternak menjadi mutlak untuk produksi yang optimal baik dari segi kuantitas maupun kualitas. Buku ini disusun untuk membangun dasar pemahaman tentang nutrisi ternak dalam penyediaan ransum bernilai nutrisi sesuai kebutuhan ternak guna mendukung produktivitas ternak optimal. Penyajian materi dilengkapi dengan evaluasi materi yang diharapkan dapat mempermudah pemahaman pembaca dalam menerapkan ilmu nutrisi ternak.