BUKU AJAR
PENGANTAR ILMU PERTANIAN
Pertanian perkotaan adalah praktik budidaya, pemrosesan, dan disribusi bahan pangan di atau sekitar Kota. Pertanian perkotaan juga bisa melibatkan peternakan, budidaya perairan, wanatani, dan hortikultura. Dalam arti luas, pertanian perkotaan mendeskripsikan seluruh sistem produksi pangan yang terjadi di perkotaan. Pertanian perkotaan atau urban agriculture adalah aktivitas budidaya, pengolahan, pemasaran dan Pendistribusian bahan pangan, produk kehutanan dan hortikultura yang terjadi di dalam dan sekitar perkotaan
Karya | Siti Aisa Lamane, SP, MSi |
---|---|
ISBN | 978-623-329-850-6 |
Penerbit | CV. Literasi Nusantara Abadi |
Halaman | x + 142 |
Harga | Rp 72.000 |