INOVASI PERTANIAN SAYUR MAYUR RAMAH LINGKUNGAN
Pelatihan Pertanian Organik, Pengolahan Limbah,
dan Manajemen Usaha Tani
Dalam konteks dunia yang semakin memperhatikan keberlanjutan dan kesehatan lingkungan, pertanian organik menjadi pilihan yang sangat relevan dan penting. Buku ini tidak hanya memberikan wawasan teoritis, tetapi juga solusi-solusi praktis yang dapat diimplementasikan oleh petani, akademisi, dan pengambil kebijakan dalam rangka mewujudkan pertanian yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. Seiring dengan meningkatnya kesadaran global tentang pentingnya menjaga kelestarian lingkungan dan sumber daya alam, sektor pertanian menghadapi tantangan yang semakin besar. Salah satu tantangan terbesar adalah kebutuhan untuk meningkatkan ketahanan pangan global sambil tetap menjaga keseimbangan ekosistem dan keberagaman hayati. Perubahan iklim yang semakin tidak menentu, penggunaan bahan kimia yang berlebihan, serta degradasi tanah yang terus terjadi merupakan masalah-masalah yang harus dihadapi oleh sektor pertanian. Oleh karena itu, penerapan sistem pertanian yang lebih ramah lingkungan, seperti pertanian organik, menjadi sangat penting untuk memastikan keberlanjutan produksi pangan dan keberlanjutan ekosistem. Buku ini disusun sebagai respon terhadap tantangan-tantangan tersebut. Di dalamnya, dibahas berbagai teknik dan inovasi dalam pengelolaan pertanian sayur mayur organik, mulai dari teknik budi daya yang ramah lingkungan, pemanfaatan pupuk hayati, hingga pengelolaan limbah pertanian sebagai sumber energi terbarukan. Salah satu hal yang ditekankan dalam buku ini adalah pentingnya peningkatan keberagaman mikroba tanah sebagai salah satu faktor utama dalam meningkatkan kesuburan tanah dan keberlanjutan pertanian. Selain itu, penerapan teknologi modern dan inovatif dalam pengelolaan pertanian juga menjadi sorotan, dengan tujuan untuk meningkatkan hasil pertanian tanpa merusak lingkungan.
| Penyusun | Dr. Enny Haryanti - Dr. Susi Adiawaty, S.Psi., MM., Psikolog., ACAC. - Dr. Paulina - Imelda Sari, S.I.P., M.E. - Dr. Diah Kusmardini, MSc. - Dr. Kun Nasytho, ST., Msi. - Dr. Lisa Sarinah, SP., M.Si.M. - Ir. Maurits Sahata Sipayung, M.M. - Wiwin Windihastuty, M.Kom. - Yani Prabowo, S.Kom., M.Si. - Mulyati, M.I.Kom. - Anastasia Putri Kristiani, M.I.Kom. - Laksmi Rahmaria, M.I.Kom. - Dr. Husnul Khatimah, S.E., M.Si. - Yuslinda Nasution, SE., MM. - Lucy Nancy, SE., MM. - Rini Ratnaningsih, SE., M.Ak. - Dedy Prasetya Kristiadi, M.Kom. |
|---|---|
| ISBN | |
| Penerbit | PT Literasi Nusantara Abadi Grup |
| Halaman | viii + 252 |
| Harga | Rp 582.000 |