Katalog

Buku ini hadir sebagai respons terhadap semakin kompleksnya permasalahan gizi dan kesehatan di masyarakat, terutama yang berdampak pada anak-anak dan remaja. Stunting, obesitas, defisiensi mikronutrien, serta penurunan literasi gizi merupakan isu-isu yang memerlukan pendekatan multidisipliner tidak hanya dari sudut pandang medis atau biologis, tetapi juga melalui pendidikan yang tepat sasaran dan berkelanjutan.Berlatar belakang keilmuan di bidang biologi, gizi, pendidikan, dan Kesehatan, buku ini mencoba memadukan konsep ilmiah dengan pendekatan praktis yang dapat diterapkan di lingkungan sekolah dan masyarakat.