Katalog

Kopi Pelangi menjadi simbol dari keberhasilan integrasi antara pelestarian lingkungan dengan pemberdayaan masyarakat. Dengan pendekatan berbasis komunitas, masyarakat Pasirwangi mampu menghadirkan produk kopi yang tidak hanya unggul dalam kualitas, tetapi juga berkelanjutan. Buku ini membahas berbagai aspek inovasi lingkungan yang diterapkan dalam budidaya kopi, proses produksi yang ramah lingkungan, serta strategi pemberdayaan masyarakat setempat..