Katalog

Perikanan mencakup berbagai aspek seperti penangkapan ikan, budidaya ikan, serta pengolahan produk perikanan, merupakan sektor yang sangat penting dalam kehidupan manusia. Selain sebagai sumber pangan, perikanan juga menjadi mata pencaharian bagi jutaan orang di seluruh dunia. Mengingat meningkatnya permintaan terhadap produk perikanan yang terus berkembang, serta terbatasnya sumber daya alam yang tersedia, keberlanjutan dalam praktik perikanan menjadi isu yang sangat krusial. Oleh karena itu, dalam buku ini, penulis berupaya mengulas berbagai aspek perikanan dengan fokus utama pada pengelolaan yang berkelanjutan, yang menjadi kunci untuk menghadapi tantangan global di masa depan. Dalam buku ini, penulis berusaha merangkum berbagai pengetahuan dan konsep penting dalam bidang ilmu perikanan dan akuakultur yang dapat diterapkan dalam praktik sehari-hari.