Pengolahan Minyak Atsiri

Buku ini disusun sebagai bahan ajar dan panduan pembelajaran yang dirancang khusus untuk membantu pendidik, praktisi, dan masyarakat umum memahami dasar-dasar pengolahan minyak atsiri secara komprehensif. Buku ini terdiri dari beberapa bab yang mencakup pengenalan minyak astiri, metode penyulingan minyak astiri, macam metode analisis minyak astiri, juga membahas mengenai minyak astiri nilam, minyak astiri serai wangi, hingga minyak astiri pala. Buku ini juga disertai dengan tugas dan latihan yang dapat membantu pemahaman pembaca. Harapannya, pembaca tidak hanya memperoleh pengetahuan teoretis tetapi juga wawasan praktis yang dapat diterapkan, baik dalam skala kecil maupun besar.

Karya

Dr. Widia Rini Hartari, S.T.P., M.Si
Maryanti, S.T.P., M.Si
Febrina Delvitasari, S.T.P., M.Si

ISBN978-634-206-531-0
PenerbitPT. Literasi Nusantara Abadi Grup
Halaman

 vi  + 108

HargaRp 88.000