Potensi dan Pemanfaatan Hasil Samping Pengolahan Kakao
Uraian dalam buku ini memuat tentang potensi dan teknologi pemanfaatan hasil samping pengolahan kakao, serta terlebih dahulu diuraikan tentang materi pengolahan kakao.
| Karya | G.P. Ganda Putra |
|---|---|
| ISBN | 978-623-8328-31-4 |
| Penerbit | Literasi Nusantara Abadi Grup |
| Halaman | vi + 76 |
| Harga | Rp 70.000 |
