Potensi dan Pemanfaatan Hasil Samping Pengolahan Kakao
Uraian dalam buku ini memuat tentang potensi dan teknologi pemanfaatan hasil samping pengolahan kakao, serta terlebih dahulu diuraikan tentang materi pengolahan kakao.
Karya | G.P. Ganda Putra |
---|---|
ISBN | 978-623-8328-31-4 |
Penerbit | Literasi Nusantara Abadi Grup |
Halaman | vi + 76 |
Harga | Rp 70.000 |