Katalog

Buku ini merupakan kumpulan resep masakan tradisional yang diperlukan oleh seluruh masyarakat umum yang ingin memasak serta membuka usaha kuliner baik yang kecil-kecilan berupa rumah makan dan kafe maupun yang besar-besaran seperti restoran dan usaha katering, yang tentunya masakan tersebut sangat dibutuhkan oleh masyarakat luas untuk memenuhi kebutuhan asupan makanan yang bergizi dalam kehidupan sehari-harinya.