Wisata Gastronomi
Pedoman, Pengelolaan, dan Pengembangan
Buku ini dirancang sebagai panduan komprehensif yang mengupas tuntas aspek-aspek kunci dalam mengembangkan dan mengelola destinasi wisata gastronomi. Mulai dari perencanaan, pemasaran, hingga pengalaman tamu, setiap babnya dirancang untuk memberikan wawasan mendalam dan panduan praktis. Kami mengajak Anda menyusuri jejak rasa, mengenali kearifan lokal, dan merancang pengalaman wisata kuliner yang tak terlupakan.
Tak hanya itu, buku ini juga membahas tren terkini dalam industri gastronomi wisata, menyoroti peran teknologi, keberlanjutan, dan inovasi dalam menciptakan pengalaman wisata yang berkesan. Kami berharap buku ini dapat menjadi sumber inspirasi dan pengetahuan bagi semua pihak yang terlibat dalam pengembangan dan pengelolaan destinasi wisata gastronomi.
Karya | Dr. Dewi Turgarini., S.S., MM.Par |
---|---|
ISBN | - |
Penerbit | PT Literasi Nusantara Abadi Grup |
Halaman | vi + 122 |
Harga | Rp 77.000 |