ALIH TEKNOLOGI BAYAM MERAH (AMARANTHUS TRICOLOR) :
SEBAGAI FOOD SUPLEMENT & STATUS NUTRISI BALITA DAN REMAJA

Pada hakikatnya, bayam merah dapat tumbuh sepanjang tahun, baik di dataran rendah maupun dataran tinggi. Oleh karena itu, tanaman ini dapat ditanam di kebun dan perkarangan rumah. Bayam merah biasa ditanam di tegalan. Waktu tanam yang baik ialah awal musim
hujan dan awal musim kemarau. Bayam merah akan tumbuh dengan baik bila ditanam pada tanah dengan derajat keasaman (pH tanah) sekitar 6-7. Bila pH kurang dari 6, tanaman bayam merah akan tidak tumbuh subur. Sementara itu pada pH di atas 7, tanaman bayam merah akan mengalami klorosis, yaitu timbul warna putih kekuningan, terutama pada daun yang masih muda.

KaryaAri Damayanti Wahyuningrum, S.Kep., Ners., M.Kep
Ika Arum Dewi Satiti, S.Kep., Ners., M.Biomed
ISBN978-623-329-000-0
PenerbitCV. Literasi Nusantara Abadi 
Halamanvi + 62
Harga

Rp 76.000