Katalog

Pemahaman tentang ekonomi pangan membekali Anda dengan pengetahuan yang komprehensif dan memungkinkan untuk mengintegrasikan aspek gizi dengan faktor ekonomi dalam praktik profesional untuk memastikan peningkatan akses terhadap pangan yang berkualitas dan gizi yang cukup bagi masyarakat. Pemahaman konsep ekonomi pangan dan gizi sangat penting karena melibatkan keterkaitan antara aspek ekonomi dan gizi dalam konteks penyediaan pangan yang memadai dan gizi yang baik bagi masyarakat.

Memahami ekonomi pangan membantu Anda memahami faktor-faktor yang memengaruhi harga, distribusi, dan ketersediaan pangan di suatu wilayah atau negara. Pemahaman tentang ekonomi membantu dalam melakukan analisis biaya nutrisi, yaitu mempertimbangkan biaya yang diperlukan untuk mendapatkan nutrisi yang cukup bagi individu atau keluarga.