Katalog

Buku ini menyajikan pemahaman komprehensif mengenai konsep manajemen halal dalam berbagai sektor industri. Pembahasannya menegaskan pentingnya penerapan sistem halal yang terstruktur untuk menjamin kualitas, keamanan, dan kepercayaan konsumen.
Selain menguraikan teori, buku ini juga membahas standar serta regulasi halal di Indonesia, termasuk peran lembaga resmi dalam pengawasan dan sertifikasi. Analisis yang disajikan memadukan perspektif akademis dengan praktik nyata di lapangan sehingga mudah dipahami dan aplikatif.
Buku ini juga mengulas kebijakan nasional terkait pengembangan industri halal sekaligus peluang dan tantangan dalam penerapannya.