Pengendalian Mutu dan Keamanan Pangan
Kontrol Kualitas Dan Keamanan Pangan
Buku ini memberikan wawasan mendalam tentang pentingnya pengendalian mutu dan keamanan pangan dalam industri makanan dan minuman.
Karya | Dr. If’all, S.TP., M.Si |
---|---|
ISBN | - |
Penerbit | Literasi Nusantara Abadi Grup |
Halaman | vi + 202 |
Harga | Rp 45.000 |