Serba-Serbi Jahe

Khasiat dan Aneka Resep Cipta

 

Jahe, tanaman yang telah menyimpan keajaiban alaminya selama ribuan tahun, menjadi fokus perhatian dalam buku ini. Dengan sejarah panjang penggunaannya dalam berbagai kebudayaan dan tradisi, jahe telah membuktikan dirinya sebagai salah satu rempah-rempah paling berharga di dunia.

Karya

Ilmi Dewi Astuti, S.Gz, M.Si,
Zahra Anggita Pratiwi, S.Gz, MPH
Arindra Nirbaya, S.Gz, M.Si
Aprinia Dian Nurhayati, S.Gz, M.Si
Vivi Viranda Sania Putri
Elbert Owen
Erdian Della Elyatul Chusna
Rendy Firmansyah

ISBN-
PenerbitPT. Literasi Nusantara Abadi Grup
Halamanvi + 85
Harga

Rp 62.000