Buku ini hadir sebagai jawaban atas kebutuhan mendesak akan sistem manajemen yang sejalan dengan prinsip-prinsip halal dalam seluruh rantai nilai ekonomi, mulai dari produksi hingga konsumsi. Seiring meningkatnya kesadaran masyarakat global akan pentingnya produk dan layanan halal, manajemen halal menjadi landasan strategis yang tidak dapat diabaikan dalam praktik bisnis kontemporer.
Melalui pendekatan teoretis, buku ini mengupas secara komprehensif konsep dasar manajemen halal yang berakar pada ajaran Islam. Pembaca akan diajak memahami prinsip-prinsip utama dalam Al-Qur’an dan hadis terkait kehalalan, keadilan, tanggung jawab sosial, dan keberlanjutan yang menjadi nilai inti dari manajemen halal. Dengan menyatukan perspektif normatif, operasional, dan ilmiah, buku ini diharapkan menjadi kontribusi bermakna dalam penguatan ekosistem halal global serta pembangunan ekonomi yang etis, berkelanjutan, dan berkeadilan.
Di dalam buku ini memuat materi-materi berikut.
- Konsep Halal dalam Islam
- Konsep Manajemen Halal
- Regulasi dan Standar Halal
- Implementasi Manajemen Halal di Industri Pangan
- Praktik Manajemen Halal pada Industri Nonpangan
- Sistem Keuangan dan Investasi Halal
- Dinamika Manajemen Halal
- Masa Depan dan Pengembangan Manajemen Halal
Ulasan
Belum ada ulasan.