Buku ini membahas berbagai strategi yang dapat diterapkan dalam mengembangkan bisnis di bidang jasa makanan. Fokus utamanya adalah memberikan wawasan praktis sekaligus akademis bagi pelaku usaha dan mahasiswa yang tertarik mendalami riset bisnis.
Melalui kajian mendalam, buku ini mengupas tantangan dan peluang yang dihadapi industri makanan di era modern. Pembahasan dilengkapi dengan contoh nyata, analisis tren, serta solusi yang inovatif dan relevan.
Tidak hanya sebagai panduan praktis, buku ini juga berperan sebagai referensi akademik yang memperkaya pengetahuan pembaca. Buku ini diharapkan mampu menjadi sumber inspirasi untuk merancang strategi bisnis yang berkelanjutan, dengan uraian materi sebagai berikut.
- Pendahuluan
- Konsep Dasar Riset Bisnis
- Aspek Lingkungan Bisnis
- Perspektif Ekonomi dalam Bisnis
- Manajemen Pemasaran
- Prosedur Produk
- Prosedur Promosi
- Prosedur Harga
- Keberlanjutan dalam Bisnis Makanan
- Tren Konsumen
- Ekosistem Bisnis Kuliner
- Analisis Pasar
- Implikasi Bisnis
- Studi Kasus Strategi Pemasaran Produk Makanan
Ulasan
Belum ada ulasan.