Perkembangan bioteknologi tidak hanya didasarkan atas satu disiplin ilmu, tetapi juga pada ilmu terapan dan murni, seperti biokimia, komputer, biologi molekuler, mikrobiologi, genetika, kimia, matematika, dan teknik. Dengan kata lain, bioteknologi adalah ilmu terapan yang menggabungkan berbagai cabang ilmu dengan memanfaatkan proses biologis dalam organisme hidup untuk menghasilkan barang dan jasa pada bidang kesehatan serta pertanian yang bermanfaat bagi manusia. Buku ini diharapkan dapat membantu mahasiswa untuk melihat sinergisme cabang keilmuan tersebut dan melihat relevansi bidang ilmu dalam kajian bioteknologi yang multidisiplin.
Daftar Isi
PRAKATA ― iii
DAFTAR ISI ― v
BAB 1: SEJARAH PERKEMBANGAN BIOTEKNOLOGI: DARI ERA KLASIK MENUJU MODERN ― 1
Definisi Bioteknologi ― 2
Perkembangan Bioteknologi ― 12
Perkembangan Bioteknologi Sebelum Abad 21 ― 14
Produksi Protein dari DNA ― 21
Proyek Pemetaan DNA manusia (Human Genome
Project) ― 21
Latihan ― 24
BAB 2: DNA, RNA, EKSPRESI GEN DAN SINTESIS
PROTEIN ― 27
Nukleotida ― 28
Struktur DNA ― 30
Struktur RNA ― 32
Replikasi DNA ― 32
Replikasi Semikonservatif ― 33
Topologi Replikasi DNA ― 34
Proses Replikasi DNA ― 35
Proses Perbaikan DNA ― 36
Ekspresi Gen dan Sintesis Protein ― 39
Transkripsi ― 39
Translasi ― 40
Perlengkapan Translasi ― 41
Kode Genetik ― 42
Latihan ― 44
BAB 3: KLONING DAN TEKNOLOGI DNA
REKOMBINAN ― 47
Pengklonan ― 48
Enzim Restriksi Endonuklease ― 51
Vektor Kloning atau Rekombinan ― 54
Sel Inang ― 54
Latihan ― 56
BAB 4: BAKTERIOFAG SEBAGAI VEKTOR KLONING ― 59
Bakteriofag ― 60
Rekombinasi ― 62
Transfer Genetik ― 63
Bakteriofag sebagai Vektor Kloning ― 65
Latihan ― 67
BAB 5: HIBRIDISASI DNA, PCR, DAN SEQUENCING ― 69
Hibridisasi Asam Nukleat ― 70
Polymerase Chain Reaction (PCR) ― 73
Pengurutan (Sequencing) Asam Nukleat ― 75
Latihan ― 77
BAB 6: MANIPULASI DNA & PRODUK BARU
BIOTEKNOLOGI ― 79
Parasit Bakterial dan Kloning pada Tumbuhan ― 80
Manipulasi DNA dan Rekayasa Genetika pada
Sel Mamalia ― 86
Teknologi DNA Rekombinan dan Tantangannya ― 89
Latihan ― 90
BAB 7: APLIKASI BIOTEKNOLOGI DALAM KESEHATAN ― 93
Pendahuluan ― 94
Kloning ― 94
Terapi Gen ― 97
Farmakogenomik ― 101
Penanda molekuler ― 102
Forensik DNA ― 105
Tes Paternitas ― 108
Latihan ― 108
BAB 8: ANALISIS GENOM DENGAN BIOINFORMATIKA ― 111
Pendahuluan ― 112
Pengertian Bioinformatika ― 112
Menemukan Gen ― 113
Menemukan Fungsi Gen dengan Menggunakan BLAST ― 121
Menguji Variasi Genetik ― 127
Latihan ― 128
BAB 9: BIOETIKA ― 131
Pendahuluan ― 132
Etika dan Modifikasi Genetika ― 132
Privasi Genetik ― 132
Komersialisasi Karakteristik Genetik (Genetic Trait) ― 134
Kloning Manusia ― 135
Sel Punca (Stem Cell) ― 136
Latihan ― 137
BIBLIOGRAFI ― 139
BIOGRAFI PENULIS ― 141
